La bière au CBD : comment ajouter du CBD à votre boisson préférée ?

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Le CBD a créé une mini révolution dans le monde de l’alimentaire avec des déclinaisons toujours plus extravagantes et des choix diversifiés. Désormais, de nombreux produits au CBD existent afin de profiter pleinement de la molécule de cannabidiol.  Parmi eux, la bière de CBD connaît une véritable mode avec de plus en plus d’options quant à sa création.

Qu’est-ce que la biere cbd ?

Space cookie, gâteaux au CBD ou encore chocolat modifié, les applications sont multiples. La bière ne fait pas exception et certaines entreprises ont décidé de rajouter du CBD dans leur boisson pour des effets toujours plus relaxants.

biere cbd

Comment est fabriquée la bière au CBD ?

En réalité, il n’y a que très peu de différences entre le houblon et la fleur de CBD que ce soit en matière de brassage ou bien d’arôme. Les combinaisons sont multiples et les possibilités par encore toutes explorées. Il est donc possible de remplacer le houblon par des fleurs de CBD ou bien faire un mixte des deux. On peut également ajouter de l’huile de cannabidiol durant la fermentation pour en obtenir le goût. Les recettes et saveurs varient en fonction des marques et des producteurs.

CBD : quelles propriétés et bienfaits ? 

Le CBD aura la particularité de donner le goût de sa fleur à la boisson qu’il aromatise. Vous n’aurez pas d’effet psychotrope après consommation mais plutôt une sensation d‘amertume en bouche ainsi que des saveurs nouvelles et bien prononcées. Le niveau de THC se situe généralement inférieur à 0.2% pour ne pas créer ces effets indésirables. On privilégie le goût de la boisson plutôt que ses propriétés de drogue.

La molécule de CBD sera souvent mélangée avec des produits gras comme le beurre ou l’huile pour pouvoir se mêler parfaitement dans la bière. En effet, cette molécule est grandement hydrophobe et liposoluble. Pour profiter des propriétés du CBD, la bière n’est sûrement pas le meilleur moyen mais plutôt une nouvelle expérience goûteuse aux arômes de CBD.

Comment fabriquer sa bière au CBD ?

Le processus de fabrication de sa bière au CBD n’est pas de tout repos et il faudra suivre une recette avec attention pour obtenir une boisson aromatique et savoureuse. Pour cela, vous devez réunir un certain nombre d’ingrédients : 

  • du sucre de brassage
  • de la levure
  • du gingembre moulu
  • du malt
  • du houblon et/ou du CBD

Ensuite, l’étape du brassage comme pour une bière artisanale. Il faut remplir et faire bouillir deux casseroles d’eau. Pour la fermentation, mélangez la levure puis réservez. On place ensuite le sucre de brassage ainsi que le CBD et les extraits de malt et de gingembre dans les casseroles. Laissez pendant 40 minutes puis retirez le paquet pour le refroidir à l’eau froide. On essore bien le contenu pour récupérer le liquide et placer votre levure réservée. Il ne vous reste plus qu’à attendre environ 4 semaines avant la mise en bouteilles puis 4 semaines avant la dégustation.

Vous avez réussi à créer votre propre bière au CBD de quoi ravir vos invités et profiter de nouvelles saveurs. Vous pouvez vous procurer les fleurs de CBD en magasin spécialisé ou sur de nombreux sites de producteurs certifiés.

Comment trouver du cbd de Londres ?

Le CBD est une substance bienfaisante pour l’organisme. C’est l’une des molécules du chanvre qui présente plusieurs atouts thérapeutiques. Cette molécule existe sous plusieurs...